德国人爱喝啤酒闻名世界，下班就去喝啤酒吃香肠的德国人就和下班去烧烤摊子吃烧烤的我们一样。而德国啤酒也是同样出名，甚至名头还在德国人爱喝酒之上。
德国啤酒之所以有名就在于他的纯粹和传统。1516年，威廉四世大公颁布了德国纯啤酒令：啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作。近五百年来，德国啤酒一直是纯正啤酒的代名词。
而随着已经延续了数百年的慕尼黑啤酒节，德国啤酒更是风靡全世界。每当9月来临，全世界的啤酒爱好者就会汇聚在慕尼黑，参加这个盛大的啤酒“嘉年华”。
《环球啤酒之旅》
精酿啤酒在生活中出现频率越来越高，也许在你的城市里就有不少这样的地方：独特、有趣、精彩。在酒吧尝试你喜欢的口味，和有趣的人聊成一片，带着几分微醺的醉意看看周边的风景——精酿啤酒不只是一种小资情调的饮料，更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地，更快速地抓住当地的精酿亮点喝上一杯，难道不是一种愉快的旅行体验吗？ 本书探索了五大洲的精酿出品国家，并且在每个国家里都着重给推荐了几家独具特色和质感的精酿酒馆，在科普精酿小知识的同时，也带给你周边的旅行资讯，让旅行和酒精的乐趣彼此升华。
